Les spécialités croates s’invitent au collège la Rabière de Joué-lès-Tours

drapeaucroatie

 

Jeudi 15 et vendredi 16 juin 2017, j’ai participé à l’atelier cuisine dédié aux spécialités croates au collège la Rabière de Joué-lès-Tours. Cet atelier a fait suite à ma présentation de la Croatie au mois de janvier lorsque j’ai fait découvrir ma culture et la gastronomie croate aux élèves du collège. Inspirés par tout ce que je leur ai raconté, les élèves ont créé un menu avec leurs professeurs. Pendant deux jours nous avons cuisiné tous ensemble pour réaliser les recettes. Vendredi à midi, nous nous sommes enfin mis à table pour déguster les plats préparés.

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Astrid Courty reçoit Antoine Nivet, chargé de communication auprès de l’Association Europe en Berry Touraine, pour nous parler des 8èmes Rencontres européennes qui se dérouleront du 13 au 15 juillet prochain, à Loches et Buzançais.

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